okezone.com

DUA jebolan Masterchef Indonesia Season 6 yang juga sedang menjalin hubungan romantis, Sisca dan Christo kini membuat channel YouTube berdua. Video yang mereka unggah didominasi oleh video memasak yang resepnya bisa banget diikuti oleh para penontonnya, lho.

Seperti video YouTube yang baru diunggah pada 19 Juli 2022, Sisca yang kebetulan tidak sedang ditemani oleh Christo membagikan resep pancake super fluffy yang bisa jadi menu sarapan ataupun teman bersantai.

Simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:

Bahan-Bahan:

- 225 Gr Tepung Terigu Protein Sedang

- 110 Gr Gula Pasir

- Garam Secukupnya

- 1.5 Sdt Baking Powder

- 1.5 Sdt Baking Soda

- 1 Butir Telur

- 2.5 Sdm Mentega Cair

- 1.5 Sdm Vanili/Vanilla Essence

- 280 Ml Susu Cair

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu dengan baking soda, baking powder, gula pasir, dan garam. Aduk hingga menyatu.

2. Aduk 1 butir putih telur hingga mengembang. Sisihkan.

3. Di wadah terpisah, campurkan susu dengan mentega yang sudah dilelehkan, 1 butir kuning telur, vanilla essence, kemudian kocok hingga menyatu.

4. Campurkan adonan cair dan adonan tepung. Aduk hingga rata.

5. Masukkan putih telur yang sudah diaduk sebelumnya, kemudian aduk hingga menyatu dan rata.

6. Diamkan adonan hingga menimbulkan gelembung-gelembung kecil.

7. Panaskan teflon anti lengket yang sudah diolesi mentega, kemudian tuangkan adonan pancake. Setelah matang, berikan mentega di permukaan pancake. Lalu angkat.

8. Berikan topping sesuai selera.

9. Pancake siap dihidangkan.