okezone.com

MELALUI akhir pekan tanpa camilan rasanya kurang lengkap. Camilan lezat pastinya bikin keluarga betah di rumah.

Kali ini,  resep choco banana bread puding. Nikmat dan lezatnya bikin akhir pekan makin manis. Berikut resep choco banana bread puding yang dikutip dari Cookpad, Jumat (15/7/2022).

Bahan-bahan:

3 butir telur

6 lembar roti tawar

4 sdm gula pasir

3 buah pisang matang haluskan

400 ml susu cair

100 gr margarin cairkan

80 gr coklat DCC

Chocochips buat topping

Cara membuat :

1. Potong roti tawar dan oleskan dengan margarin, lalu sisihkan.

2. Siapkan wadah, masukan gula dan telur lalu kocok lepas.

3. Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan, susu cair dan margarin. Aduk kembali hingga bahan tercampur rata.

4. Susun roti di pinggan, lalu taburi coklat, susun kembali roti di atasnya, taburi dengan potongan coklat.

5. Siram adonan telur sambil ditekan rotinya. Taburi chocochip, diamkan beberapa menit saat sebelum dioven. Agar rotinya lembut meresap ke dalam adonannya.

6. Panggang sekitar 25 menit dengan suhu 180° c sampai matang kecoklatan. Bread puding siap disantap.