Resep Ikan Kakap Pedas Sajian Akhir Pekan

Minggu, 25 Okt 2015 10:42

RACIKAN bumbu pedas dan paduan ikan kakap sangat nikmat dijadikan hidangan spesial di akhir pekan. Tak perlu menunggu lama, hidangan ini cukup mudah dibuat.

Disarikan dari buku 250 Resep Sedap untuk Hari Istimewa, berikut resep ikan kakap pedas, disusun oleh Tim Great Kitchen!, Sabtu (24/10/2015)

Bahan-bahan

600 gr ikan kakap

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

8 buah cabai rawit

2 sdm tauco

1 tangkai daun bawang, iris halus

1 buah wortel

Garam dan lada secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat

1.Bersihkan kakap dari sisik dan kotoran. Belah bagian kiri dan kanan, beri garam dan lada. Goreng hingga matang;

2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum, masukkan cabai rawit dan tauco. Aduk rata dan tambahkan air serta irisan wortel;

3. Masukkan ikan kakap yang sudah digoreng tadi. Tambahkan irisan daun bawang, angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat.

(okezone.com)

Lifestyle

Berita Terkait

Minggu, 19 Apr 2026 14:02

Pee Wee Gaskins Resmi Gabung Wecord Evermore Indonesia, Fans Tak Sabar Album Baru!

JAKARTA - Kabar menggembirakan datang dari skena musik Tanah Air. Band legendaris, Pee Wee Gaskins, resmi bergabung dengan Wecord Evermore Indonesia. Bergabungnya PWG menandai babak baru dalam pe

Minggu, 19 Apr 2026 14:00

Madonna Tiba-Tiba Muncul di Panggung Sabrina Carpenter, Bikin Heboh Coachella 2026

JAKARTA - Penampilan Sabrina Carpenter di Coachella 2026 semakin meriah karena adanya kejutan dari Madonna. Pasalnya, ratu pop dunia itu tiba-tiba muncul di panggung saat Sabrina Carpenter sedang

Minggu, 19 Apr 2026 13:51

Lisa BLACKPINK Tuai Reaksi Beragam usai Tampil di Coachella 2026, Kurang Persiapan?

JAKARTA - Penampilan Lisa BLACKPINK di panggung Coachella 2026 kembali menjadi sorotan. Kali ini ia tampil mengusung konsep “Bad Angel” yang memicu perdebatan di kalangan netizen.Aksi panggun

Minggu, 19 Apr 2026 13:49

Mitos atau Fakta, Pasien Diabetes Tak Boleh Konsumsi Gula

JAKARTA - Diabetes masih menjadi salah satu tantangan kesehatan terbesar di Indonesia. Jumlah penyandang diabetes pada 2024 mencapai 20,4 juta orang dan menempatkan Indonesia di posisi

Minggu, 19 Apr 2026 13:47

Apakah Suntik Campak Bikin Demam?

JAKARTA - Apakah suntik campak bikin demam? Kondisi demam setelah vaksin campak termasuk dalam salah satu efek samping.Campak atau measles adalah penyakit infeksi yang amat menular. Apa

komentar Pembaca