okezone.com

Stefani horison merupakan juara MasterChef Indonesia yang terkenal dengan hidangan dessert-nya. Kini, Stefani aktif membagikan resep dan cara membuat hidangan spesial di YouTube channel miliknya.

Baru-baru ini, Stefani membagikan sebuah resep hidangan yang sangat unik yaitu spaghetti bubuk kopi yang sangat lezat. Stefani menyebutkan bahwa ia pernah mencoba spaghetti yang terbuat dari bubuk kopi yang cukup terkenal di Italia. Wanita tersebut pun mencoba membuat spaghetti kopi versi dirinya sendiri. Yuk intip resepnya di bawah!

150 gr pasta matang

2 smoked beef/ bacon

3 siung bawang putih

3 butir bawang merah

100 ml cooking cream atau susu.

50 ml air

2 sdm keju parmesan

Blackpepper secukupnya

Gula & garam secukupnya

1 sdt bubuk kopi robusta

Cara membuat:

- Rebus pasta sampai matang di air yang sudah ditambah garam

- Cincang bawang putih, bawang merah, dan daging

- Masak daging sampai matang, sisihkan

- Tumis bawang sampai layu, tambahkan daging, air rebusan pasta, cooking cream, bubuk kopi robusta, garam, dan gula

- Campur saus dengan pasta sampai merata, tambahkan keju parmesan, sajikan