Daftar Makanan yang Tahan Lama

Senin, 28 Des 2015 14:58

Abouthealth

Kacang-kacangan kering tahan lama

PUNYA budget lebih untuk belanja bulanan? Tak ada salahnya membeli aneka makanan yang tahan lama dan bisa dijadikan stok makanan di dapur Anda.

Aneka makanan yang bisa bertahan lama itu setidaknya bisa cadangan makanan dalam keadaan darurat. Apa saja? Berikut pemaparan selengkapnya, sebagaimana dilansir About.Health, Senin (28/12/2015).

Biji-bijian kering

Biji-bijian sering dijual dalam keadaan kering. Tak ada salahnya jika Anda membeli aneka biji-bijian kering, karena makanan ini bisa bertahan cukup lama dan harganya jauh lebih murah daripada biji-bijian segar. Jika Anda hendak menggunakannya, biji kering tersebut tinggal direndam dan langsung diolah.

Setidaknya, biji-bijian kering dapat bertahan selama satu tahun jika disimpan dengan benar. Jadikan biji-bijian kering sebagai stok makanan di dapur Anda. Biji-bijian kering itu biasanya berupa lentil, kacang hitam, kacang pinto, kacang hijau, kacang kedelai dan lain sebagainya.

Buah kering

Buah-buahan kering tidak mengandung banyak vitamin C seperti halnya buah segar. Namun, buah-buahan kering ini mengandung mineral dan serat cukup banyak. Jadikan buah-buahan kering sebagai camilan sehat di rumah. Atau bisa juga ditambahkan ke sereal, salad atau smoothies. Setidaknya, buah-buahan kering dapat disimpan lebih lama dibandingkan dengan buah segar.

Buah kaleng atau sayuran

Hampir di setiap supermarket menyediakan buah dan sayuran kaleng. Tak ada salahnya siap dan sedia sayur atau buah kaleng sebagai stok, karena mereka bisa bertahan cukup lama jika disimpan dalam kulkas. Sayur dan buah kaleng ini bisa diaplikasikan ke berbagai makanan dengan cepat dan bebas repot.

Sup kemasan

Sup kemasan harganya jauh lebih murah dan bisa jadi pilihan tepat untuk dijadikan stok. Pasalnya, tak butuh waktu lama untuk mengolah dan menyajikannya. Selain itu, sup kemasan juga cukup tahan lama jika disimpan.

Kacang dalam cangkang

Selain kacang kering, berbagai jenis kacang juga kerap dijual dalam keadaan segar atau masih dalam cangkang. Kacang yang masih di dalam kacang setidaknya bisa bertahan selama satu tahun jika disimpan dalam tempat yang kering dan sejuk.

Sayuran beku

Sayuran beku dapat bertahan sekira enam bulan jika disimpan dengan benar. Aneka sayuran beku seperti wortel, buncis, kacang potong, jagung dan lain sebagainya cocok dijadikan stok di dapur Anda. Jika diolah, tekstur sayuran beku akan sama baiknya dengan sayuran segar.

(okezone.com)

Lifestyle

Berita Terkait

Rabu, 01 Jul 2026 11:16

KPK Periksa Istri Muda Bupati Kuansing Pasc OTT, Telusuri Dugaan Aliran Dana Suap

PEKANBARU �" Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) memeriksa Suci Nitia Edward atau SC di Gedung Merah Putih KPK, Jakarta Selatan, Selasa (30/6/2026), setelah yang bersangkutan diamankan dalam rangkaian

Rabu, 01 Jul 2026 11:13

KP2MI Pastikan Pemulangan PMI Asal Jabar dari Libya, Dugaan TPPO Diusut

Jakarta - Kementerian Pelindungan Pekerja Migran Indonesia (KP2MI) terus melakukan koordinasi intensif dengan Kementerian Luar Negeri, KBRI Tripoli, serta kementerian/lembaga terkait dalam menangani P

Rabu, 01 Jul 2026 11:11

Perkuat Pengawasan Tata Kelola Komoditas Timah, Satlap Tri Cakti dan Satgas Gabungan Amankan Lokasi Penimbunan Balok Timah

Kepulauan Bangka Belitung �" Dalam rangka melaksanakan arahan Presiden Republik Indonesia mengenai pengamanan komoditas sumber daya alam strategis nasional serta memperkuat pengawasan tata kelola sek

Rabu, 01 Jul 2026 11:09

Kapolri: Polri Selamatkan Uang Negara Rp 756 M dari Kasus Migas di 2026

Jakarta - Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo mengatakan pihaknya turut berupaya mewujudkan swasembada energi. Jenderal Listyo mengatakan sepanjang tahun 2026 ini, Polri berhasil mengungkap 464 kasu

Rabu, 01 Jul 2026 11:07

Melihat Harmoni Peragaan Kolone Senapan '80 Tahun Polri' di Hari Bhayangkara

Jakarta - Upacara peringatan Hari Bhayangkara ke-80 menampilkan kolone senapan yang membentuk tulisan '80 Tahun Polri'. Peragaan kolone senapan menjadi salah satu atraksi anggota Polri dalam

komentar Pembaca