okezone.com

BAGI sebagian keluarga, menyantap yang kuah-kuah saat sarapan tampaknya dapat menambah semangat untuk memulai hari. Jika bingung untuk memasak menu sarapan apa, resep sup ayam dan sosis ini cukup tepat dipilih.

Bagaimana resepnya? Berikut resep sup ayam dan sosis yang praktis dan enak, dikutip dari laman masakapahariini, Kamis (11/8/2022).

Bahan-bahan:

- 100 gr sosis, potong sesuai selera

- 100 gr dada ayam, potong dadu 2 cm

- 20 gr buncis, potong 3 cm

- 75 gr kentang, potong dadu 2 cm

- 1 buah wortel, potong dadu 2 cm

- ½ bawang Bombay, potong dadu 2 cm

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 batang seledri

- 1 bungkus kaldu ayam

- 1 sdt tepung sagu

- 500 ml air

Cara membuat:

1. Didihkan terlebih dahulu air dengan menggunakan panci. Masukkan bawang bombay dan bawang putih.

2. Masukkan dada ayam, rebus hingga warnanya berubah. Tambahkan kentang, sosis, buncis, dan wortel. Bubuhkan kaldu ayam.

3. Masukkan tepung sagu, aduk hingga mengental.

4. Masak hingga semua bahan matang. Sajikan selagi hangat.

Resep di atas merupakan menu sarapan yang praktis dan pastinya enak. Apalagi untuk menu sarapan anak yang pastinya bikin nambah. Selamat Mencoba!