okezone.com

DUA jebolan MasterChef Indonesia Season 6 yang juga sedang menjalin hubungan romantis, Sisca dan Christo, kini membuat channel YouTube berdua. Video yang mereka unggah didominasi oleh video memasak yang resepnya bisa banget diikuti oleh para penontonnya, lho.

Seperti video YouTube yang baru diunggah pada 18 Agustus 2022, Christo yang kebetulan tidak sedang ditemani oleh Sisca membagikan resep greek donat asli Italia yang teksturnya sangat ringan. Untuk variasi ide camilan atau jualan, greek donat ini bisa jadi salah satu pilihannya, lho.

Tidak perlu lama lagi, simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini:

Bahan-Bahan:

- 225 Gr Tepung Terigu Serbaguna

- 200 Gr Susu Cair

- 27 Gr Unsalted Butter

- 8 Gr Ragi Instan

- 5 Gr Garam

- 62 Gr Gula

- 2 Pcs Telur

- 62 Gr Madu

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung dengan ragi, gula, garam, telur, susu, madu, dan butter. Lalu aduk hingga menyatu.

2. Resting adonan hingga mengembang 2 kali lipat sekitar 30-60 menit. Gunakan plastik wrap untuk menutup wadah.

3. Jika sudah mengembang, ambil dan bentuk adonan menjadi bulat kecil menggunakan 2 buah sendok, kemudian goreng langsung dalam rendaman minyak panas.

4. Angkat apabila sudah matang dan warnanya menjadi golden brown. Tiriskan.

5. Beri topping sesuai selera.

6. Greek donat siap dihidangkan.