okezone.com

SUAMI masih kerja di rumah? Bunda perlu siapkan camilan agar suami makin semangat WFH. Tapi, camilan yang dipilih juga harus sehat ya bund, agar imunitas tetap terjaga.

Bingung mau buat camilan apa?rekomendasi tahu sawi kukus yang tak hanya lezat, tetapi juga sehat. Pas banget disajikan untuk suami yang lagi WFH.

Tahu Sawi Kukus

Bahan-bahan:

- Secukupnya sawi putih

- 3 potong tahu putih

- 1/4 dada ayam rebus cincang

- 1 buah wortel

- 2 siung bawang putih

- 2 siung bawang merah

- 1 buah seledri

- Secukupnya kaldu jamur

- Secukupnya garam

- 1 butir telur ayam

Cara membuat:

- Rebus sawi putih sebentar saja, tiris dan sisihkan.

- Haluskan tahu putih dalam mangkok. Iris bawang merah, bawah putih, dan seledri. Masukkan dalam mangkok tahu.

- Parut wortel dan masukkan bersama tahu. Campur bahan-bahan dalam mangkok, tambahkan telur. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

- Siapkan sawi putih, masukkan adonan tahu didalam sawi atau digulung. Kukus selama 20 menit, sajikan.