- Home
- Pendidikan
- Makan Cokelatnya, Pelajari Budayanya
KAMPUS
Makan Cokelatnya, Pelajari Budayanya
Jumat, 18 Sep 2015 08:53
Coba saja kunyah sebatang cokelat Choped!. Dijamin kamu akan mendapat tambahan wawasan tentang budaya Jawa Barat.
Hal ini mungkin terjadi karena Choped! adalah inovasi kuliner buatan mahasiswa Universitas Padjadjaran (Unpad) yaitu Farida Alia Dewi (Fakultas Peternakan/Fapet), Devi Rezki Utami (Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik/FISIP), Nidya Nasrun (FISIP), Yuliana Sari Fatimah (FISIP), dan Faried Latief (Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam).
Di bawah bimbingan dosen Fapet Unpad, Lizah Khairani, S.Pt., MT., M.Agr., mereka membuat program kreativitas mahasiswa (PKM) yang dituangkan dalam makalah berjudul 'Choped! (Chocolate of Padjadjaran as Educative Media) sebagai Ikon Pengenalan Kebudayaan Jawa Barat dengan Kemasan Edukatif dan Inovatif'.
Enggak seperti kemasan cokelat pada umumnya, pembungkus Choped! dihiasi berbagai informasi tentang kebudayaan Jawa Barat. Yuliana menjelaskan, kemasan Choped! yang sudah mereka buat menampilkan pengetahuan seputar jaipong, egrang, kuda renggong, dan wayang golek.
"Kami memilih budaya yang rata-rata orang bingung asalnya dari mana," ujar Yuliana, seperti dikutip dari laman Unpad, Jumat (18/9/2015).
Uniknya, enggak cuma di kemasan, lima sekawan ini juga mengenalkan budaya Jawa Barat melalui komposisi cokelat mereka. Selain rasa orisinal, mereka mengisi Choped! dengan nanas madu Subang dan Ubi Cilembu. Varian cokelatnya pun beragam, dari cokelat hitam, cokelat susu hingga cokelat putih.
"Kami masih mencari tahu sumber lokal apa lagi yang bisa dipadukan dengan cokelat," imbuhnya.
Tidak hanya dipasarkan di sekitar kampus, Choped! juga rajin menghiasi stan beberapa pameran. Bahkan pada Oktober 2015, Farida dan tim akan mewakili Unpad dalam Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional (Pimnas) di Universitas Halu Oleo (Unalu) Kendari.
"Melalui produk ini, kami juga berkeinginan untuk membuka lapangan pekerjaan kepada masyarakat sebagai tim produksi," tutur Farida.
Lewat Literasi Digital, PHR Dukung Wartawan Semakin Adaptif dan Profesional
DURI - Di tengah derasnya arus disrupsi teknologi dan kompleksitas informasi industri hulu migas, kolaborasi solid antara industri dan jurnalis menjadi kunci utama dalam mengawal kedaulatan energi nas
Kodim 1714/Puncak Jaya Laksanakan Kegiatan Jumat Sehat
Mulia â€" Kodim 1714/Puncak Jaya kembali melaksanakan kegiatan Jumat Sehat yang diikuti oleh prajurit dan anggota Persit KCK Cabang XLI Dim 1714/PJ. Kegiatan ini merupakan agenda rutin satuan yang ber
Hadir di Ttengah Kesulitan, Satlantas Polres Inhu Salurkan Air Bersih untuk Warga
RENGAT-Kepedulian terhadap sesama ditunjukan jajaran Satuan Lalulintas (Satlantas) Polres Indragiri Hulu (Inhu) yang hadir ditengah kesulitan warga yang membutuhkan, dengan menyalurkan bantuan air ber
Tepis Isu Sulit Dikonfirmasi, Kabid Humas Polda Riau Jelaskan Aturan Baru Ekspos Berita Sesuai Perkap Nomor 6 Tahun 2023
PEKANBARU - Kepala Bidang Hubungan Masyarakat (Kabid Humas) Kepolisian Daerah (Polda) Riau, Kombes Pol Zahwani Pandra Arsyad, SH, MSi memaparkan mekanisme terbaru terkait komunikasi publik di lingkung
Lewat Literasi Digital, PHR Dukung Wartawan Semakin Adaptif dan Profesional
DURI, 19 Juni 2026 â€" Di tengah derasnya arus disrupsi teknologi dan kompleksitas informasi industri hulu migas, kolaborasi solid antara industri dan jurnalis menjadi kunci utama dalam mengawal kedau