Minggu, 17 Mei 2026

Food

3 Manfaat Beras Merah bagi Kesehatan

admin
Sabtu, 11 Jul 2020 11:36
Beras merah (Foto: Alibaba)
Selama ini kita kebanyakan makan beras putih untuk makan sehari-hari. Namun sebenarnya ada beras merah yang kaya manfaat.

Bahkan banyak orang diet dengan mengonsumsi beras merah. Beras merah disebut memiliki kandungan indeks glikemik rendah (GI), yang dapat membantu mencegah risiko diabetes tipe 2.

Lalu apa saja manfaat beras merah?

1. Mencegah penyakit kronis

Beras merah juga merupakan sumber antioksidan yang sangat baik dan dapat mengurangi risiko sejumlah masalah kesehatan kronis seperti penyakit jantung koroner, kanker, penyakit menular, penyakit pernapasan dan diabetes.

2. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food Science menunjukkan bahwa lapisan dedak pada beras merah dapat meningkatkan pencernaan dan membantu pergerakan usus yang tepat.

3. Memperkuat kekebalan tubuh

Seperti dilansir dari Sindo News, beras merah kaya akan vitamin esensial, mineral dan senyawa fenolik yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.

Sumber: Okezone.com

komentar Pembaca

Copyright © 2012 - 2026 www.spiritriau.com. All Rights Reserved.