Selasa, 30 Jun 2026

FOOD

Tips Beli Nangka Berkualitas

Sabtu, 30 Jan 2016 16:46
Pleisbelongtome
Tips pilih nangka yang bagus
BUAH nangka memang bukan buah umum yang sering dikonsumsi. Keberadaannya di pasaran juga tergantung dari musim. Tapi jika ingin membeli buah nangka, sebaiknya simak tips berikut.

Chef Luki Handrianto, dari restoran Nanny's Pavilon mengatakan buah nangka yang bagus adalah yang memiliki aroma kuat, warna kuning cerah serta tekstur buah yang padat dan kenyal. "Pilih yang masih padat teksturnya. Kalau matang, si nangka punya warna kuning matang, tua tapi cerah," kata Chef Luki saat ditemui di Jakarta, Sabtu (30/1/2015).

Chef Luki melanjutkan, nangka yang tua sudah pasti punya rasa yang manis. Selain itu tidak bergetah terlalu banyak.

"Kalau masih muda atau tanggung itu rasanya agak hambar dan getahnya banyak," tambah Chef Luki.

Sebagai solusi, saat hendak membeli buah nangka sebaiknya cium terlebih dulu atau kalau memungkinkan bisa dicicipi sedikit.

(okezone.com)
Lifestyle
Berita Terkait
  • Selasa, 30 Jun 2026 16:47

    Kemendes PDT dan FAO Gelar Pelatihan Perkuat Tata Kelola Sistem Pangan Berkelanjutan

    JAKARTAâ€" Kementerian Desa dan Pembangunan Daerah Tertinggal (Kemendes PDT), bekerja sama dengan Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), hari ini meluncurkan program pelatih

  • Selasa, 30 Jun 2026 16:12

    Spesialis Curanmor Dibekuk Polsek Ukui, Dadung Beraksi Dua Kali dengan Komplotan Berbeda

    PELALAWAN â€" Unit Reskrim Polsek Ukui berhasil membongkar dua kasus pencurian sepeda motor (curanmor) yang terjadi di wilayah Kecamatan Ukui. Dari pengungkapan tersebut, polisi menangkap pelaku utama

  • Selasa, 30 Jun 2026 16:09

    LPSK Bentuk Tim Pengawal Kasus Kematian Dokter Icha

    JAKARTA - Lembaga Perlindungan Saksi dan Korban (LPSK) mengerahkan tim untuk mengawal kasus kematian Dokter Eliza Princila Utami Pakaenoni alias dr Icha. Hal itu dilakukan untuk mendalami perkara yang

  • Selasa, 30 Jun 2026 16:05

    Dipercaya 23,3 Juta Pengusaha Ultra Mikro, Ini Rahasia Tata Kelola PNM dari Hulu ke Hilir

    Survei lembaga riset independen INDEKSTAT 2025 mencatat pendapatan bersih nasabah PNM Mekaar meningkat dari Rp2,02 juta menjadi Rp2,90 juta per bulan, atau bertambah sekitar Rp875 ribu setiap bulan, d

  • Selasa, 30 Jun 2026 15:37

    OJK Serius Tanggapi Peringatan MSCI Terkait Risiko ke Frontier Market

    Jakarta - Otoritas Jasa Keuangan (OJK) menegaskan keseriusan merespons peringatan lembaga indeks global MSCI terkait potensi penurunan status pasar modal Indonesia dari emerging market menjadi frontie

    • komentar Pembaca
    berita Terbaru

    Copyright © 2012 - 2026 www.spiritriau.com. All Rights Reserved.

    Tentang Kami Redaksi Pedoman Media Siber Disclaimer Iklan Karir RSS Kontak
    slot hoki slot hoki slot gacor