Senin, 20 Jul 2026
food
Camilan Sehat ala Menkes Budi, Tetap Enak Tanpa Diet Ekstrem
PT.SPIRIT INTI MEDIA
Minggu, 19 Jul 2026 17:10
okezone.com
JAKARTA " Menerapkan gaya hidup sehat bisa diawali dari konsumsi makanan. Namun terkadang, kita sering bingung bagaimana cara memilah dan memilih makanan yang sehat, hingga akhirnya merasa semua makanan yang ada dalam kehidupan sehari-hari tidak boleh dikonsumsi. Akhirnya makanan berlemak, bersantan dan tinggi kolesterol kembali menjadi kudapan.
Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin dalam unggahan video di akun Instagramnya mengatakan, salah satu hambatan terbesar masyarakat untuk hidup sehat adalah ketakutan tidak bisa lagi mengonsumsi makanan yang lezat. Padahal, kunci utamanya bukan memangkas porsi makan secara ekstrem, melainkan cermat dalam memilih alternatif makanan yang lebih bernutrisi.
"Seringkali kita merasa kesulitan saat ingin memulai hidup sehat karena takut tidak bisa makan enak lagi. Padahal, kuncinya ada pada pilihan makanan kita. Hari ini saya mau merekomendasikan beberapa alternatif, ini makanan yang sama enaknya, tapi terbukti jauh lebih sehat untuk tubuh kalian," kata Budi, dikutip Minggu (18/7/2026).
Maka dari itu, ia membagikan tips beberapa makanan pengganti yang lebih sehat untuk dikonsumsi sehari-hari. Budi menyarankan masyarakat yang menyukai tekstur renyah untuk mengganti kerupuk dengan timun, serta memilih edamame ketimbang kacang kemasan yang tinggi natrium.
“Ini ada yang sama enaknya, tapi jauh lebih sehat. Kalau kamu pengen crunchy, jangan pilih kerupuk, tapi pilihlah timun. Kalau kamu pengen ngemil, jangan pilih kacang kemasan, pilihlah edamame,” ucapnya.
Selain makanan ringkas, ia juga menyoroti kebiasaan konsumsi minuman manis dan makanan tinggi minyak (deep fried) yang menjadi pemicu berbagai penyakit. Sebagai gantinya, ia menyarankan agar masyarakat memanfaatkan teknologi seperti air fryer dan membiasakan diri minum teh tanpa gula.
"Kalau kamu pengen yang seger-seger, jangan pilih teh kemasan, pilihlah teh teh tawar. Kalau kamu pengen gorengan, jangan pilih yang deep fried, pilihlah yang air fride. Kalau kamu pengen ganjel, jangan makan sereal, tapi makanlah telur rebus," tutur Budi.
Ia menegaskan bahwa perubahan gaya hidup tidak harus dilakukan secara drastis, melainkan bertahap dengan mengubah preferensi atau craving makanan harian secara konsisten.
"Yuk perlahan kita ganti cravingnya sehingga lemak-lemak yang membandel itu bisa terhempas," ucapnya.
Sumber: https://women.okezone.com/read/2026/07/19/298/3231006/camilan-sehat-ala-menkes-budi-tetap-enak-tanpa-diet-ekstrem
komentar Pembaca