5 Makanan Sumber Vitamin B, Apa Saja?
admin
Rabu, 02 Sep 2020 10:14
Vitamin B sangat dibutuhkan bagi kesehatan tubuh. Sebab Vitamin B merupakan salah satu vitamin yang penting.
Vitamin B kompleks juga meningkatkan fungsi otak yang sehat, meningkatkan tingkat energi, meningkatkan kesehatan kardiovaskular, baik untuk pencernaan, mendukung tonus otot hingga mendukung produksi hormon dan kolesterol.
Vitamin B sangat penting bagi wanita hamil dan menyusui karena membantu perkembangan otak bayi dan menurunkan risiko cacat lahir. Vitamin ini juga dapat membantu meningkatkan kadar testosteron pada pria.
Lalu berbagai makanan apa saja yang mengandung Vitamin B?

1. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, lobak hijau, collard dan selada romaine, adalah salah satu sumber folat tertinggi. Anda bisa memakannya mentah atau mengukusnya sebentar untuk mempertahankan nutrisi paling banyak.
2. Telur
Telur adalah salah satu sumber biotin terbaik yang memainkan peran penting dalam kesehatan rambut, kulit dan kuku. Satu telur besar dapat membantu Anda mendapatkan 33% dari asupan harian yang direkomendasikan (RDI) untuk biotin yang didistribusikan kuning dan putihnya.
3. Kacang-kacangan
Seperti dilansir dari Sindo News, selain tinggi asam folat, kacang-kacangan juga menyediakan sejumlah kecil vitamin B lain seperti tiamin, riboflavin, asam pantotenat dan piridoksin. Folat mengurangi risiko cacat lahir.
4. Kenari
Kenari kaya akan beberapa vitamin, mineral dan antioksidan seperti tembaga, fosfor, folat, piridoksin, mangan, vitamin E dan lainnya.
5. Salmon
Salmon sarat dengan asam lemak omega-3 dan beberapa vitamin B, termasuk riboflavin, niacin, B6 dan B12. Apalagi ikan bergizi ini tinggi protein tapi rendah merkuri.