okezone.com

Buat kamu yang sedang work from home (WFH), daripada bengsong saja di rumah, ada baiknya kamu bikin Chilli Lime Chiken Wings untuk camilan atau santapan.

Resep Chilli Lime Chiken Wings ini mudah. Nikmatilah sensasi sayap ayam yang ditaburi dengan perasan air jeruk lemon dan ditambahkan potongan cabe rawit sehingga membuat semakin kaya akan cita rasa.

-600 gram sayap ayam

-4 sdm air jeruk nipis

-1 sdt garam

-400 ml minyak goreng

-6 siung bawang putih, memarkan

-10 buah cabai rawit merah, iris serong

-1 sdt daun seledri, untuk taburan

Cara membuat:

1. Potong sayap ayam jadi 2 bagian, sisihkan ujungnya yang lancip. Lumuri sayap dengan 2 sdm air jeruk nipis dan garam. Sisihkan

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng sayap ayam hingga berubah warna dan cukup matang. Angkat, tiriskan

3. Panaskan 4 sdm minyak sisa menggoreng sayap ayam. Tumis bawang putih hingga harum

4. Masukkan cabai rawit dan sayap ayam, aduk. Masak hingga matang, angkat

5. Sajikan masakan dengan taburan daun seledri. Enak ya buat camilan siang ini!