FOOD
Daging Dikatakan Lezat kalau seperti Ini
Sabtu, 19 Des 2015 11:39
Ditemui di Jakarta, Chef Rudy Choirudin mengatakan untuk menilai
daging lezat tentu harus dimakan. "Saya pribadi menilai daging enak
kalau sudah dicoba. Tanda daging lezat itu bisa dirasakan pas digigit.
Bumbunya kuat karena meresap," jelas Chef Rudy.
Lebih lanjut, ia menjelaskan, daging diolah dengan teknik apapun punya ciri khas rasa yang sama. "Intinya si bumbu meresap. Mau dimasak apa juga pasti enak. Apalagi kalau dibakar, kan bumbunya makin kuat karena pakai olesan lagi," tambah chef ramah ini.
Jika sudah tahu tekniknya maka mengolah daging menjadi makanan lezat bukanlah hal yang sulit. Inti saat mengolah masakan terutama daging terletak pada tingkat kesegaran daging itu sendiri.
KPK Periksa Bupati Inhu dan Sekda Riau Terkait Kasus Pemerasan Gubernur Nonaktif Abdul Wahid
JAKARTA - Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) memanggil Bupati Indragiri Hulu, Ade Agus Hartanto beserta Sekretaris Daerah Riau, Syahrial Abdi. Keduanya diperiksa sebagai saksi dalam kasus dugaan pemer
Lantik 38 Pejabat, Bupati Asmar Dorong Reformasi Birokrasi yang Profesional dan Responsif
SELATPANJANG â€" Pemerintah Kabupaten Kepulauan Meranti kembali melakukan penyegaran birokrasi sebagai langkah memperkuat tata kelola pemerintahan. Sebanyak 38 pejabat administrator dan pejabat pengaw
LBH Laporkan Dugaan Kekerasan Oknum Polisi Terhadap Sembilan Warga Rupat Utara ke Polda Riau
PEKANBARU - Gabungan Lembaga Bantuan Hukum (LBH) ICMI Wilayah Riau dan LBH Pekanbaru resmi mengadukan dugaan tindak kekerasan fisik oleh oknum aparat Polsek Rupat Utara terhadap sembilan warga sipil.
Pesona Batik Motif Bakar Tongkang Karya Miskiah Angkat Budaya Rokan Hilir ke Kancah Nasional
BAGANSIAPIAPI - Perayaan Festival Ekraf Pesona Beapi Besenergi Kawasan Qris yang memeriahkan event Bakar Tongkang di Bagansiapiapi sukses menarik perhatian masyarakat luas. Dari 35 stand bazar yang me
Wawako Pekanbaru: Belum Ada Obat Penyembuh HIV, Deteksi Dini Jadi Kunci
PEKANBARU â€" Pemerintah Kota Pekanbaru mengingatkan masyarakat agar tidak menunda pemeriksaan HIV apabila merasa berisiko terpapar. Hingga kini belum ada obat yang dapat menyembuhkan infeksi HIV, seh