JAJANAN di luar terkadang memang mengkhawatirkan, baik kebersihannya maupun kandungan makanannya. Daripada anak jajan, lebih baik membuatkan sendiri camilan anak. Misalnya stick mi yang bisa jadi pilihan.

Disarikan resepnya dari netizen @dapurwafda yang diunggah akun Instagram @berbagiresep. Berikut bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan

1 bungkus mi instan rasa apa saja

2 butir telur

3 sdm terigu

1 buah wortel, parut halus

Tepung roti

Daun bawang dan seledri secukupnya

Cara membuat

1. Rebus mi hingga matang. Angkat, sisihkan;

2. Dalam wadah, masukkan 1 butir telur, bumbu mi, wortel, daun bawang dan seledri, aduk hingga tercampur rata;

3. Masukkan mi dan terigu, lalu aduk kembali;

4. Masukkan mi ke dalam loyang, kukus selama 10 menit;

6. Setelah dikukus, potong-potong mi sesuai selera. Kemudian satu persatu celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok dan gulingkan di atas tepung roti hingga mi habis;

7. Goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan, sajikan. (Okezone.com)