Kenali, Begini Ciri-Ciri Bakso Sapi Berkualitas

Sabtu, 06 Agu 2016 09:41

Wikipedia

Kenali bakso berkualitas bagus

BAKSO jadi makanan favorit banyak orang. Di sepanjang hari dan di berbagai kesempatan, bakso kerap jadi pilihan santapan masyarakat Indonesia.

Tapi nyatanya tidak semua bakso sapi yang dijual memiliki kualitas bagus. Sebagai pembeli, mencari bakso berkualitas tentu jadi hal penting pasalnya kualitas bakso menentukan rasanya.

Manager restoran Bakso Boedjangan Jakarta, David, mengatakan ciri bakso berkualitas bisa dilihat dari warna dan teksturnya. "Ciri bakso berkualitas dilihat dari warnanya. Bakso sapi segar itu warnanya abu-abu, bukan putih atau kemerahan," kata David saat ditemui di Jakarta beberapa waktu lalu.

Selain itu jika dilihat dari teksturnya, bakso sapi segar punya tekstur yang lembut dan kenyal. "Tekstur bakso biasanya tergantung cara pembuatan. Tapi kebanyakan bakso punya tekstur yang lembut dan kenyal. Orang lebih suka yang lembut atau kenyal itu tergantung selera," pungkas David. (Okezone.com)

Lifestyle

Berita Terkait

Selasa, 17 Mar 2026 14:58

Lagi Tren, Ini 5 Tips Membuat Hampers Lebaran yang Menarik dan Berkesan

JAKARTA - Menjelang Hari Raya Idul Fitri, tradisi berbagi hampers Lebaran semakin populer. Hampers sering dijadikan bentuk perhatian kepada keluarga, sahabat, hingga rekan kerja. Selain bisa dibe

Senin, 16 Mar 2026 15:21

Anak Tantrum akibat Pembatasan HP, Ini 4 Cara Menghadapinya

JAKARTA - Menghadapi anak yang sedang tantrum akibat pembatasan penggunaan handphone sering kali menjadi tantangan bagi banyak orangtua. Terdapat 4 cara agar hubungan tetap hangat dan anak merasa dipa

Senin, 16 Mar 2026 15:17

Viral Gadis 22 Tahun Dijodohkan dengan Pria 65 Tahun, Komentar Nitizen Jadi Sorotan

JAKARTA - Viral seorang gadis berusia 22 tahun dijodohkan oleh orang tuanya dengan pria yang terpaut usia 43 tahun karena dinilai mapan dan berstatus juragan di kampung halamannya. Kisah ini pun menja

Sabtu, 14 Mar 2026 14:18

Mengenal Fenomena Fake Rich yang Viral di Media Sosial

JAKARTA - Fenomena fake rich belakangan ramai dibicarakan di media sosial. Istilah ini merujuk pada perilaku seseorang yang menampilkan gaya hidup mewah di internet meskipun kondisi keuangannya

Sabtu, 07 Mar 2026 14:31

Literasi Digital dan Peran Keluarga Dinilai Penting untuk Lindungi Anak di Ruang Digital

JAKARTA - Pemerintah berencana memberlakukan Peraturan Pemerintah Nomor 17 Tahun 2025 tentang Pelindungan Anak di Ruang Digital atau PP Tunas pada akhir Maret 2026. Regulasi ini dinilai sebagai langka

komentar Pembaca