Jakarta - Makan tak semata kenyang. Ada beberapa lauk yang tentu sanggup membuat makan jadi lebih nikmat, lantaran cita rasa menggoda selera. Dari sekian banyak, cumi asin boleh jadi salah satu lauk andalan banyak orang.

Di samping rasa yang khas, bahan satu ini sangat mudah dipadankan dengan sajian lain. Ide lain untuk menyajikan cumi asin adalah dengan mengombinasikannya dengan sambal matah. Langsung simak resep kreasi Mauren Arna seperti dilansir dari Cookpad Indonesia, Senin, 2 Desember 2019. 

1/4 kg cumi asin

2 papan petai

Bumbu iris:

1/2 buah kecombrang ukuran besar

3 tangkai serai

7 bawang merah

2 lembar daun jeruk

Bumbu ulek:

7 buah cabai rawit

1 buah tomat ukuran sedang, goreng

1/2 bungkus terasi, goreng

2 ikat kemangi

Secukupnya garam dan penyedap rasa

angkah Pembuatan