Selasa, 23 Jun 2026

Resep Makanan

Resep Menu Buka Puasa, Sup Ikan Patin Tomat Ijo

Selasa, 05 Jun 2018 09:59
shutterstock.com
Ingin menikmati menu buka puasa yang segar dan bergizi? Coba bikin sup ikan patin tomat ijo ini. Enak deh pokoknya.

Bahan-Bahan
1 ekor ikan patin ukuran sedang
jeruk nipis
5 siung bawang putih, diiris
1 cm jahe digeprek
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, digeprek
4 buah tomat hijau
5 buah cabai rawit
500 cc air
daun kemangi secukupnya
garam, gula, dan merica secukupnya

Cara Membuat
1. Bersihkan ikan patin, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit.
2. Didihkan air, masukkan bawang putih, jahe, daun jeruk, dan serai. Rebus sampai tercium aroma wangi.
3. Masukkan ikan patin. Masak hingga ikan empuk.
4. Tambahkan gula, garam, dan merica. Koreksi rasa.
5. Matikan api kompor. Masukkan irisan tomat, cabai rawit, dan daun kemangi. Tutup panci selama sekitar 1 menit.
6. Sup ikan patin siap dihidangkan.

Selamat mencoba, ladies!

(vemale.com)
Lifestyle
Berita Terkait
  • Selasa, 23 Jun 2026 11:42

    Prabowo Gandeng Imperial College London untuk Perkuat Pendidikan, Bakal Bangun 10 Kampus Kedokteran di Indonesia

    Presiden Prabowo Subianto menerima delegasi Imperial College bersama Menteri Pendidikan, Sains, dan Teknologi (Mendiktisaintek) Brian Yuliarto di Istana Negara, Jakarta, Senin (22/6) sore. Pertemuan i

  • Selasa, 23 Jun 2026 11:41

    Wako Pekanbaru Agung Nugroho Sebut Salah Satu Faktor Kenaikan PAD Pekanbaru Karena MBG

    PEKANBARU- Wali Kota Pekanbaru Agung Nugroho menyebut Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menjadi salah satu faktor yang turut mendorong peningkatan Pendapatan Asli Daerah (PAD) Kota Pekanbaru. Hal ter

  • Selasa, 23 Jun 2026 10:47

    Kasus Pembacokan 'Cinta Ditolak' Mahasiswi UIN Suska Riau Segera Disidangkan

    PEKANBARU - Perkara pembacokan terhadap mahasiswi UIN Sultan Syarif Kasim (Suska) Riau, Faradilla Ayu Pramesti (23), segera memasuki babak persidangan. Berkas perkara dengan tersangka Raihan Mufa

  • Selasa, 23 Jun 2026 10:42

    Riau Siapkan Aturan Baru Perlindungan Anak, Ancaman Digital Jadi Sorotan

    PEKANBARU - Pemerintah Provinsi (Pemprov) Riau mempercepat penguatan sistem perlindungan anak melalui pembahasan Rancangan Peraturan Daerah (Ranperda) Perlindungan Anak.Regulasi baru ini disiapkan unt

  • Selasa, 23 Jun 2026 10:40

    MBG Disebut Ringankan APBD Riau Biayai Konsumsi Tujuh Boarding School Milik Pemprov

    PEKANBARU - Pemerintah Provinsi Riau mendukung positif program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digalakkan Pemerintah Pusat. Hal ini dikarenakan dengan Program MBG Pemerintah Provinsi Riau berhasil men

    • komentar Pembaca
    berita Terbaru

    Copyright © 2012 - 2026 www.spiritriau.com. All Rights Reserved.

    Tentang Kami Redaksi Pedoman Media Siber Disclaimer Iklan Karir RSS Kontak