Resep Udang Goreng Mentega untuk Lauk Santap Malam

Kamis, 30 Jun 2016 10:28

Hugsandcookiesxoxo

Ilustrasi udang goreng mentega

MAKAN malam dengan menu seafood memang tak pernah gagal mengundang selera. Dikutip dari buku 90 Resep Masakan Menu Praktis Untuk Sebulan karya Laras Kinanthi, berikut resep udang goreng mentega yang bisa Anda coba buat jadi sajian spesial di meja makan keluarga.

Bahan-bahan

400 gr udang ukuran besar

3 sdm margarin

3 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang bombai, iris kasar

2 buah cabai besar, iris serong

1 batang daun bawang, potong 3 cm

1 sdt bubuk merica

1 sdm kecap manis

1 sdm minyak wijen

2 sdm kecap asin

Cara membuat

1. Kupas kulit udang, sisakan ekornya. Sayat bagian punggungnya, cuci hingga bersih;

2. Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum;

3. Masukkan udang, cabai merah dan daun bawang, aduk hingga udang berubah warna. Tambahkan bubuk merica, kecap manis, minyak wijen dan kecap asin;

4. Aduk dan masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan. (okezone.com)

Lifestyle

Berita Terkait

Selasa, 17 Mar 2026 14:58

Lagi Tren, Ini 5 Tips Membuat Hampers Lebaran yang Menarik dan Berkesan

JAKARTA - Menjelang Hari Raya Idul Fitri, tradisi berbagi hampers Lebaran semakin populer. Hampers sering dijadikan bentuk perhatian kepada keluarga, sahabat, hingga rekan kerja. Selain bisa dibe

Senin, 16 Mar 2026 15:21

Anak Tantrum akibat Pembatasan HP, Ini 4 Cara Menghadapinya

JAKARTA - Menghadapi anak yang sedang tantrum akibat pembatasan penggunaan handphone sering kali menjadi tantangan bagi banyak orangtua. Terdapat 4 cara agar hubungan tetap hangat dan anak merasa dipa

Senin, 16 Mar 2026 15:17

Viral Gadis 22 Tahun Dijodohkan dengan Pria 65 Tahun, Komentar Nitizen Jadi Sorotan

JAKARTA - Viral seorang gadis berusia 22 tahun dijodohkan oleh orang tuanya dengan pria yang terpaut usia 43 tahun karena dinilai mapan dan berstatus juragan di kampung halamannya. Kisah ini pun menja

Sabtu, 14 Mar 2026 14:18

Mengenal Fenomena Fake Rich yang Viral di Media Sosial

JAKARTA - Fenomena fake rich belakangan ramai dibicarakan di media sosial. Istilah ini merujuk pada perilaku seseorang yang menampilkan gaya hidup mewah di internet meskipun kondisi keuangannya

Sabtu, 07 Mar 2026 14:31

Literasi Digital dan Peran Keluarga Dinilai Penting untuk Lindungi Anak di Ruang Digital

JAKARTA - Pemerintah berencana memberlakukan Peraturan Pemerintah Nomor 17 Tahun 2025 tentang Pelindungan Anak di Ruang Digital atau PP Tunas pada akhir Maret 2026. Regulasi ini dinilai sebagai langka

komentar Pembaca