Sabtu, 13 Jun 2026
  • Home
  • Lifestyle
  • Tips Membuat Sambal Terasi Goreng, Pedasnya Bikin Ketagihan!

Food

Tips Membuat Sambal Terasi Goreng, Pedasnya Bikin Ketagihan!

admin
Senin, 08 Jun 2020 11:41
Ilustrasi sambal terasi goreng (Foto : Food)
Beberapa orang merasa makan tanpa sambal seperti ada yang kurang. Bagi sebagian orang, sambal dapat meningkatkan selera makan.

Apalagi bagi orang yang suka hidangan pedas, sambal sudah seperti hal wajib disediakan di meja makan. Dikutip dari iNews.id, kali ini, Anda bisa membuat sambal terasi goreng dengan bahan sederhana. Meski sederhana, rasa pedasnya sangat menggugah selera.

Sambal terasi goreng bisa disantap dengan sayur asem, ikan asin, dan makanan lainnya. Bisa dipadukan dengan variasi lauk. Untuk membuatnya juga sangat mudah.

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @banususanto, Minggu (7/6/2020).

Bahan:

40 cabai rawit merah

6 cabai merah besar

12 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 tomat ukuran sedang

2 sdt terasi

1 sdm gula pasir

Garam dan kaldu bubuk secukupnya

minyak untuk menggoreng

Cara Memasak:

1. Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat dengan api sedang sekitar 10 menit, kemudian tiriskan.

2. Haluskan bahan yang telah digoreng, kemudian tambahkan terasi, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Sumber: okezone.com

komentar Pembaca

Copyright © 2012 - 2026 www.spiritriau.com. All Rights Reserved.