Fahrin Waruwu

RSUD Rohul gelar lomba memasak

Salah satunya Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Pasirpangaraian, kabupaten Rokan Hulu (Rohul). Untuk menyambut datangnya Hari Ulang Tahun (HUT) RI ke-70, RSUD pasirpangarain menggelar perlombaan yang cukup unik, yakni lomba memasak.

Pada kesempatan itu, Hubungan masyarakat (Humas) RSUD Pasirpangaraian Kabupaten Rohul, Minarli mengatakan, menyambut  HUT RI ke 70, kita di RSUD juga mengelar lomba memasak dengan menu yang serupa yakni, Nasi Goreng.

"Kita sengaja memilih lomba memasak dalam memperingati HUT RI. Pasalnya lomba ini memakan waktu yang terbilang cepat dan bisa memupuk rasa kebersamaan para pegawai yang ada di RSUD pasirpangaraian ini," katanya jumat (14/8/2015) saat ditemui di lokasi perlombaan RSUD Pasirpangaraian.

Ia menjelaskan, dalam perlombaan ini, nantinya para peserta diperbolehkan menggunakan bahan apapun dalam berkreasi. Namun menu dari masakan tersebut tetap berupa nasi Goreng. 

Dalam melakukan penilaiannya. Nantinya para juri akan menilai  dari segi rasa pada  setiap masakan yang disajikan. Dan penilaiannya ‎bukan itu saja, penilaian juga mencakup dari penampilan suguhan dari setiap masakan yang dihidangkan. Baik dari tempat penyajian hingga kelengkapan dari setiap menunya.

"Siapa yang paling enak rasanya dan paling baik serta indah penyajiannya. Tentu dialah yang akan menang," ungkapnya.

Minarli menuturkan, perlombaan ini diikuti oleh 30 kelompok. Dan setiap kelompok terdiri dari tiga orang. dalam memasak hingga menyajikan masakan. Setiap kelompok diberikan waktu kurang lebih 45 menit. 

Kemudian, setelah makan disajikan, dewan juri dan anak-anak yang berada di kawasan tersebut melakukan penilaian. Masakan mana yang paling digemari anak-anak, dan mempunyai rasa yang nikmat. Dialah yang menjadi pemenang.

Bagi kelompok yang mendapatkan juara satu. Nantinya akan diberikan piala dan hadiah tiga unit telepon genggam. Dilanjutkan dengan juara dua, maka kelompok tersebut akan meraih piala serta hadiah dua unit telepon genggam. Sedangkan kelompok yang mendapatkan juara tiga mendapatkan satu unit HP dan Piala.

Dari hasil pantauan sejumlah wartawan, salah satu penyajian yang menjadi pusat perhatian para pengujung yakni, nasi goreng unggu yang disajikan mengunakan nanas.

Diamana nanas disini dijadikan layaknya piring, dengan membuang isi nanas. Maka nasi goreng ungu dimasikan kewadah nanas yang sudah dibuang isi nanasnya, sehingga tampilan akan menarik.(Fah)