Kamis, 25 Jun 2026
  • Home
  • Lifestyle
  • Dipercaya Sajikan Hidangan Oscar 2018, Chef Wolfgang Puck Bikin Menu Parfait Kaviar Emas 24 Karat

Food

Dipercaya Sajikan Hidangan Oscar 2018, Chef Wolfgang Puck Bikin Menu Parfait Kaviar Emas 24 Karat

Senin, 05 Mar 2018 11:00

PENGANUGERAHAN untuk insan film terbaik di dunia, Oscar 2018, sedang berlangsung di Los Angeles, pagi ini atau Minggu malam waktu setempat. Tidak bisa dipungkiri banyak mata mengarah ke ajang bergengsi tersebut.

Penampilan beberapa selebriti dunia di red carpet mengundang banyak komentar. Foto-foto para tamu undangan pun sudah mulai menjejali media sosial. Namun, urusan perut juga perlu diketahui. Ya, menu makanan Oscar 2018 kali ini seperti apa? Pasti Anda penasaran!

Dilansir dari Reuters, Senin (5/3/2018) di ajang tahun ini, Oscar mempercayai Chef Wolfgang Puck untuk meracik makanan yang khusus dibuat untuk mereka yang hadir di acara tersebut. Tentunya menjadi kebanggaan tersendiri bagi seorang juru masak bisa menyajikan makanan di salah satu ajang bergengsi tersebut. Lalu, makanan di Oscar 2018 ada apa saja?

Diketahui, ada tiga ratus pon daging sapi Miyazaki Wagyu diiris tipis, 1.500 telur puyuh pecah, dan sekitar 1.400 gelas sampanye muncul saat bintang Hollywood datang di acara ini.

Sebelumnya, Puck, koki selebriti di tahun ke-24-nya juga akan mempersiapkan pesta pasca-Academy Awards, pada hari Kamis, di mana dia meluncurkan menu untuk Governor's Ball tersebut. Di acara itu, dia menyajikan edible gold dust seberat 30 pound (13,6 kg) kepada 1.500 tamu dari A-listers dan pemenang Oscars.

"Kami benar-benar bersemangat untuk ini dan saya benar-benar berpikir untuk selalu bisa menyajikan sesuatu yang sangat istimewa," kata Puck kelahiran Austria yang sekarang berusia 68 tahun itu.

Kembali ke Oscar 2018, pengunjung akan disuguhi lebih dari 50 hidangan, termasuk makanan pembuka dengan piring kecil seperti kacang polong dan wortel ravioli dengan truffle hitam, bar mentah yang menampilkan parfait kaviar dengan emas 24 karat, dan makaroni yang terinspirasi oleh koktail seperti negroni dan mojito.

Acara ini digadang-gadang membutuhkan staf lebih dari 1.000 orang untuk menyiapkan makanan, melayani 800 pembuka kepiting batu, dan menuangkan lebih dari 10.900 gelas anggur dari anggur sutradara Francis Ford Coppola.

Sementara itu, Puck juga menambahkan makanan vegan dan bebas gluten seperti campanelle bayam dan taro taro raksasa. Untuk makanan penutup, Puck menampilkan raspberry yang disajikan di atas sendok sambil mendeklarasikan makanan manis ini sebagai "barang terpenting"

"Selama Oscar tidak bosan dengan saya, saya tidak bosan dengan Oscar," kata Puck.

(okezone.com)

Lifestyle
Berita Terkait
  • Kamis, 25 Jun 2026 18:48

    Kodim 1714/Puncak Jaya Bersinergi dengan Polri dan Pemda Musnahkan Miras Ilegal

    Puncak Jaya-Kodim 1714/Puncak Jaya Bersinergi dengan Polri dan Pemda melaksanakan pemusnahan barang bukti Minuman Keras (Miras) ilegal hasil sitaan, bertempat di Lapangan Alun-Alun Roh Kudus, Distrik

  • Kamis, 25 Jun 2026 18:46

    Wakil Panglima TNI Tinjau Pembangunan Yonif TP 936/Satria Joyokusumo dan Situs Bersejarah di Jawa Tengah

    Magelang-Wakil Panglima TNI Jenderal TNI Tandyo Budi R bersama Wakil Kepala Staf Angkatan Darat (Wakasad) Letjen TNI Muhammad Saleh Mustafa melaksanakan peninjauan rehabilitasi dan pembangunan sejumla

  • Kamis, 25 Jun 2026 16:48

    Krisis Energi dan Ekonomi Bayang-Bayangi Israel dalam Dua Dekade Mendatang

    Pengawas Negara Israel, Matanyahu Englman, memperingatkan bahwa Israel berisiko kehilangan kemandirian energi dalam dua dekade ke depan.Jika tingkat konsumsi saat ini terus berlanjut, negara itu kemun

  • Kamis, 25 Jun 2026 16:14

    Soal Pengangkatan Tenaga Ahli oleh Kepala Daerah, Ini Kata Prof Djohermansyah

    PEKANBARU-Pakar Otonomi Daerah Prof Djohermansyah Djohan menilai pengangkatan tenaga ahli oleh kepala daerah merupakan hal yang lumrah. Hal itu juga menjadi kewenangan kepala daerah dalam menjalankan

  • Kamis, 25 Jun 2026 16:12

    Prabowo Respons Kritik Makan Bergizi Gratis Minta Penolak Turun Langsung Jumpai Masyarakat

    JAKARTA - Kehadiran Presiden Prabowo Subianto dalam acara Puncak Pekan Nasional (Penas) Petani dan Nelayan XVII di Gorontalo, Rabu (24/6/2026) diwarnai aksi antusias peserta yang membentangkan spanduk

  • komentar Pembaca

    Copyright © 2012 - 2026 www.spiritriau.com. All Rights Reserved.