Resep Ayam Rica Bakar

Selasa, 25 Agu 2015 15:34

Royco

Ayam rica bakar

KELEZATAN olahan ayam seakan tak ada habisnya. Banyak kreasi masakan yang bisa membuat ayam semakin menggugah selera.

Seperti ayam rica bakar yang dikutip dari buku 500 Masakan Indonesia yang disusun oleh Tim Dapur Anggrek. Olahan bercita rasa pedas gurih ini cocok dijadikan menu santapan makan siang ataupun makan malam Anda dan keluarga.

Bahan

1 ekor ayam muda

6 buah cabai merah

6 siung bawang putih

2 potong jahe

5 sdm minyak sayur

100 gr buah tomat

Air jeruk nipis, secukupnya

Garam secukupnya

Cara membuat

Bersihkan ayam, sisihkan.

Haluskan semua bumbu, panaskan minyak dan tumis bumbu hingga kuning. Lumurkan bumbu ke seluruh bagian ayam , bubuhi minyak dan perasan air jeruk nipis.

Panggang ayam sampai matang, angkat dan siap dihidangkan.

(okezone.com)

Lifestyle

Berita Terkait

Rabu, 29 Jul 2026 18:30

Sambu Group Buka Ruang Kolaborasi Bersama PWI Riau

Pekanbaru - Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Provinsi Riau menerima kunjungan silaturahmi jajaran manajemen PT Pulau Sambu atau Sambu Group di Kantor PWI Riau, Rabu (29/07/2026). Pertemuan ters

Rabu, 29 Jul 2026 16:53

Cari Bukti Baru, Polda Riau Segel Kantor LPSE Rohil

BAGANSIAPIAPI - Penyidik Subdit III Tindak Pidana Korupsi (Tipikor) Reskrimsus Polda Riau menggeledah dan memasang garis polisi di kantor Bagian Pengadaan Barang dan Jasa atau Layanan Pengadaan Secara

Rabu, 29 Jul 2026 16:25

Tiga Warisan Budaya Siak Diuji Jadi Cagar Budaya Nasional

PEKANBARU - Tiga objek bersejarah kebanggaan masyarakat Kabupaten Siak selangkah lagi berpeluang menyandang status bergengsi di tingkat pusat. Istana Siak Asserayyah Al Hasyimiah, Balairung Sri (Balai

Rabu, 29 Jul 2026 16:23

Pengawasan Publik Bagian Demokrasi', Gibran Tanggapi Kehadiran Menteri Bayangan

JAKARTA - Lemahnya fungsi oposisi di parlemen memicu sejumlah tokoh masyarakat sipil dari kalangan akademisi dan pengamat untuk membentuk Kabinet Bayangan. Inisiatif yang bertujuan memperkuat pengawas

Rabu, 29 Jul 2026 16:19

LHP BPK tak Dibagikan, Fraksi PDIP DPRD Pekanbaru Walkout

PEKANBARU-Aksi walkout mewarnai rapat Badan Anggaran (Banggar) DPRD Kota Pekanbaru bersama Tim Anggaran Pemerintah Daerah (TAPD), Rabu (29/7/2026). Langkah tegas ini diambil Fraksi PDI Perjuangan lant

komentar Pembaca