Jumat, 26 Jun 2026

Food

Resep Bakwan Sawi Putih Sederhana dan Enak

Kamis, 15 Feb 2018 15:44
Mau bikin camilan bakwan tapi di kulkas hanya ada sawi putih? Buat aja bakwan dengan bahan utama ini, nggak kalah enak kok sama bakwan biasanya. Ini cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 10 lembar daun sawi putih, iris tipis batangnya tapi jangan terlalu tipis pada bagian daunnya
  • 5 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka
  • air secukupnya

Bumbu halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdt gula
  • garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih sawi putih, tiriskan hingga tidak ada air yang menetes lagi.
  2. Campurkan dengan tepung terigu dan tepung tapioka.
  3. Bumbu halus dicampur sedikit air, tuang ke tepung dan aduk rata dengan sawi. Tambahkan air sedikit demi sedikit, buat adonan liat, jangan terlalu banyak air dan jangan terlalu encer. Jangan terlalu sering diaduk agar air pada sawi tidak keluar dan adonan tetap liat.
  4. Sendoki dan goreng adonan bakwan hingga kecokelatan dan matang.

Selesai deh, bakwan sawi putih siap sajikan dengan cabai rawit.

(vemale.com)
Lifestyle
Berita Terkait
  • Kamis, 25 Jun 2026 18:48

    Kodim 1714/Puncak Jaya Bersinergi dengan Polri dan Pemda Musnahkan Miras Ilegal

    Puncak Jaya-Kodim 1714/Puncak Jaya Bersinergi dengan Polri dan Pemda melaksanakan pemusnahan barang bukti Minuman Keras (Miras) ilegal hasil sitaan, bertempat di Lapangan Alun-Alun Roh Kudus, Distrik

  • Kamis, 25 Jun 2026 18:46

    Wakil Panglima TNI Tinjau Pembangunan Yonif TP 936/Satria Joyokusumo dan Situs Bersejarah di Jawa Tengah

    Magelang-Wakil Panglima TNI Jenderal TNI Tandyo Budi R bersama Wakil Kepala Staf Angkatan Darat (Wakasad) Letjen TNI Muhammad Saleh Mustafa melaksanakan peninjauan rehabilitasi dan pembangunan sejumla

  • Kamis, 25 Jun 2026 16:48

    Krisis Energi dan Ekonomi Bayang-Bayangi Israel dalam Dua Dekade Mendatang

    Pengawas Negara Israel, Matanyahu Englman, memperingatkan bahwa Israel berisiko kehilangan kemandirian energi dalam dua dekade ke depan.Jika tingkat konsumsi saat ini terus berlanjut, negara itu kemun

  • Kamis, 25 Jun 2026 16:14

    Soal Pengangkatan Tenaga Ahli oleh Kepala Daerah, Ini Kata Prof Djohermansyah

    PEKANBARU-Pakar Otonomi Daerah Prof Djohermansyah Djohan menilai pengangkatan tenaga ahli oleh kepala daerah merupakan hal yang lumrah. Hal itu juga menjadi kewenangan kepala daerah dalam menjalankan

  • Kamis, 25 Jun 2026 16:12

    Prabowo Respons Kritik Makan Bergizi Gratis Minta Penolak Turun Langsung Jumpai Masyarakat

    JAKARTA - Kehadiran Presiden Prabowo Subianto dalam acara Puncak Pekan Nasional (Penas) Petani dan Nelayan XVII di Gorontalo, Rabu (24/6/2026) diwarnai aksi antusias peserta yang membentangkan spanduk

    • komentar Pembaca
    berita Terbaru

    Copyright © 2012 - 2026 www.spiritriau.com. All Rights Reserved.

    Tentang Kami Redaksi Pedoman Media Siber Disclaimer Iklan Karir RSS Kontak