MARGARIN merupakan bahan makanan, biasanya untuk olesan roti agar tambah lezat. Tapi, tahukah Anda bahaya yang tersimpan dari setiap olesan margarin?

Margarin menyimpan potensi bahaya bagi kesehatan dengan sejumlah alasan. Karena itu, berikut 5 alasan untuk tidak mengonsumsi margarin setiap hari yang dilansir dari Thehealthsite, Jumat (26/5/2016).

Menyebabkan alergi

Margarin mengandung senyawa pewarna dan pengawet kimia, sehingga menyebabkan beberapa orang risiko tinggi alergi. Karena itu, sebelum membeli margarin, biasakan membaca label melihat bahan yang mungkin memicu alergi.

Meningkatkan risiko kanker

Apakah Anda tahu kalau margarin mengandung radikal bebas? Radikal bebas adalah senyawa yang diproduksi dalam tubuh sebagai hasil dari reaksi metabolisme dan dapat menyebabkan kerusakan sel. Dalam jangka panjang, hal ini dapat meningkatkan risiko terkena kanker.

Bisa menyebabkan hipertensi

Margarin tinggi garam, sehingga mengonsumsinya berlebihan dapat menghambat aliran darah ke organ-organ tubuh yang berbeda. Jika tidak ditangani, mungkin akan memberikan tekanan pada dinding arteri yang mengarah ke tekanan darah tinggi atau hipertensi.

Meningkatkan kadar kolesterol

Meskipun margarin mengandung lemak sehat, asam lemak tak jenuh tunggal, yaitu asam lemak tak jenuh ganda jumlahnya sedikit dibanding lemak jenuh dan asam lemak trans. Ini adalah alasan mengapa tidak disarankan untuk makan margarin sebagai asupan kalori dan kandungan lemak meningkat. Jika ini terus berlanjut, maka kadar kolesterol akan meningkat.

Risiko tinggi penyakit jantung

Margarin merupakan asupan tinggi asam lemak trans yang sangat tidak sehat dan berbahaya jika tidak dikonsumsi dengan hati-hati. Karena, margarin akan meningkatkan tekanan darah dan kadar kolesterol yang dikenal sebagai faktor risiko penyakit jantung. Dalam beberapa kasus, asupan margarin secara langsung berhubungan dengan serangan jantung. Karena itu, menghindari makan margarin setiap hari adalah pilihan bijaksana untuk jantung sehat.(okezone.com)