Jumat, 01 Mei 2026
  • Home
  • Lifestyle
  • Balado Lele Maknyus untuk Lauk Sarapan Ini Resepnya

Food

Balado Lele Maknyus untuk Lauk Sarapan Ini Resepnya

Minggu, 24 Apr 2016 07:19
(Foto:Depotbulilik)
Ilustrasi balado lele

GURIHNYA lele digemari banyak orang, untuk pecinta lele sekaligus pecinta pedas wajib coba resep berikut.

Dikutip dari buku 35 Resep Olahan Ikan Lele karya Nursaadah, berikut resep lengkap balado lele yang bisa Anda coba buat di rumah, Minggu (24/4/2016).

Bahan-bahan

5 ekor ikan lele, bersihkan dan potong-potong

1 sdm air jeruk nipis

½ sdt garam

50 ml air

2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu halus

6 buah cabai merah, buang bijinya

4 buah cabai rawit merah

8 butir bawang merah

5 siung bawang putih

1 sdt gula merah, serut

1 sdt garam

Cara membuat

1. Lumuri lele dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit;

2. Goreng lele hingga matang dan kering. angkat dan tiriskan;

3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lele dan air, aduk hingga rata;

4. Masak lele hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan segera.

(okezone.com)
Lifestyle
Berita Terkait
  • Selasa, 17 Mar 2026 14:58

    Lagi Tren, Ini 5 Tips Membuat Hampers Lebaran yang Menarik dan Berkesan

    JAKARTA - Menjelang Hari Raya Idul Fitri, tradisi berbagi hampers Lebaran semakin populer. Hampers sering dijadikan bentuk perhatian kepada keluarga, sahabat, hingga rekan kerja. Selain bisa dibe

  • Senin, 16 Mar 2026 15:21

    Anak Tantrum akibat Pembatasan HP, Ini 4 Cara Menghadapinya

    JAKARTA - Menghadapi anak yang sedang tantrum akibat pembatasan penggunaan handphone sering kali menjadi tantangan bagi banyak orangtua. Terdapat 4 cara agar hubungan tetap hangat dan anak merasa dipa

  • Senin, 16 Mar 2026 15:17

    Viral Gadis 22 Tahun Dijodohkan dengan Pria 65 Tahun, Komentar Nitizen Jadi Sorotan

    JAKARTA - Viral seorang gadis berusia 22 tahun dijodohkan oleh orang tuanya dengan pria yang terpaut usia 43 tahun karena dinilai mapan dan berstatus juragan di kampung halamannya. Kisah ini pun menja

  • Sabtu, 14 Mar 2026 14:18

    Mengenal Fenomena Fake Rich yang Viral di Media Sosial

    JAKARTA  - Fenomena fake rich belakangan ramai dibicarakan di media sosial. Istilah ini merujuk pada perilaku seseorang yang menampilkan gaya hidup mewah di internet meskipun kondisi keuangannya

  • Sabtu, 07 Mar 2026 14:31

    Literasi Digital dan Peran Keluarga Dinilai Penting untuk Lindungi Anak di Ruang Digital

    JAKARTA - Pemerintah berencana memberlakukan Peraturan Pemerintah Nomor 17 Tahun 2025 tentang Pelindungan Anak di Ruang Digital atau PP Tunas pada akhir Maret 2026. Regulasi ini dinilai sebagai langka

  • komentar Pembaca

    Copyright © 2012 - 2026 www.spiritriau.com. All Rights Reserved.