Empat mahasiswa jurusan Technopreneurship dari Surya University berhasil menciptakan prototype edible newspaper yang aman dikonsumsi oleh manusia. Tim yang terdiri dari Nicholas Augustin Jiemas, Ezra Firman Saputra, Immanuel Christian Yobel, dan Sedo Sianiodes ini menggunakan pati kentang sebagai bahan utama pembuatan koran.

"Ide berawal dari melihat tumpukan koran yang tidak terpakai setelah selesai dibaca. Masalah lainnya, orang-orang suka tidak sempat sarapan. Jadi, kami ingin membuat koran yang bisa dimakan manusia," ujar Nicholas saat berbincang dengan Okezone belum lama ini.

Cowok yang akrab disapa Nico itu mengatakan, inovasi edible neswpaper tersebut terdiri atas beberapa tahapan. Pertama, timnya melakukan brainstorming mengumpulkan ide. Kemudian, melakukan pemilihan ide terbaik. Setelah diputuskan membuat edible newspaper, tahap selanjutnya yakni planning dan pembuatan prototype.

"Dalam pembuatannya, kami meminta bantuan dari pihak luar karena belum tahu cara membuatnya. Kami juga membaca jurnal dan dibimbing oleh dosen. Untuk kesulitannya, yaitu waktu," tuturnya.

Meski belum sempurna, Nico berharap ke depan inovasi itu bisa dikomersialisasikan. Saat ini, tim yang dibimbing oleh Ihsan Iswaldi dan Odi Akhyarsi tersebut tengah melakukan penyempurnaan terhadap prototype-nya.

"Sejak awal pembuatan, kami satu tim sudah menghabiskan biaya Rp400 ribu untuk membeli bahan. Prototype kami sendiri berbeda dengan edible paper sebelumnya, karena teksturnya lebih seperti kertas HVS," pungkas cowok asal Pontianak itu. (ira)