Ingin membuat bolu tapi ngga ada oven? Yuk, bikin sendiri bolu oreo dengan cara dikukus berikut ini.

Bahan:

• 4 butir telur
• 300 gr tepung terigu
• 5 sdm gula pasir
• 150 ml sprite
• 1 sdt SP
• ½ sdt vanili
• 10 keping oreo

1. Pisahkan setiap keeping oreo dari krim vanilla. Kemudian hancurkan biskuit oreo.
2. Siapkan wadah lain. Masukkan tepung terigu, telur, gula, SP, air spirte, dan vanili. Mixer semua bahan menjadi satu hingga mengembang.
3. Ambil 5 sdm biksuit oreo yang telah dihaluskan. Aduk rata.
4. Siapkan cetakan kertas bolu kukus.
5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan. Kemudian taburi dengan biskuit oreo yang telah dihaluskan.
6. Kukus selama 30-35 menit.
7. Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan.
8. Biarkan dingin dan bolu kukus oreo siap dihidangkan.