Jika ingin ngemil di rumah tetapi malas keluar? Apalagi di musim hujan seperti sekarang ini kadang membuat mager atau malas gerak, y saja, karena di sini ada resep Cara Membuat Brownis Minimalis Tanpa Oven. Resep kali ini tidak hanya praktis namun rasanya juga tak kalah dengan brownis yang dijual di toko-toko kue.

Penasaran seperti apa resepnya? Ini dia Cara MembuaT Brownis Minimalis Tanpa Oven.

Bahan-bahan:

• 5 sdm mentega cair
• sepotong dark chocolate (dcc), cairkan
• 3 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 3 sdm tepung terigu
• 1 sdm coklat bubuk
• 1/2 sdt baking powder

• Cairkan mentega dan dcc menggunakan api sedang.
• Kocok telur dan gula pasir sampai halus dan berbuih  dan berubah warna menjadi pucat.
• Masukkan mentega dan dcc yang sudah dicairkan, aduk rata menggunakan spatula.
• Masukkan baking powder dan coklat bubuk bersamaan. Masukkan secara bertahap sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga adonan menyatu.
• Panaskan kukusan lalu siapkan loyang/ mangkok tahan panas yang sudah dilumuri dengan mentega.
• Tuang adonan, lalu kukus adonan selama 25 menit.
• Brownis Minimalis siap dihidangkan.