Sabtu, 18 Apr 2026
  • Home
  • Kesehatan
  • 7 Sayuran Ini Ternyata Tinggi Vitamin C, Baik untuk Kekebalan Tubuh

Kesehatan

7 Sayuran Ini Ternyata Tinggi Vitamin C, Baik untuk Kekebalan Tubuh

PT.SPIRIT INTI MEDIA
Selasa, 24 Feb 2026 14:23
(FotoOkezone.com)
JAKARTA - Vitamin C selama ini identik dengan buah jeruk atau berbagai macam buah beri. Namun ternyata, sejumlah sayuran juga mengandung vitamin C yang tinggi dan bisa membantu memenuhi kebutuhan harian tubuh.

Vitamin ini berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh, membantu produksi kolagen, dan meningkatkan penyerapan zat besi. Dirangkum dari Verywell Health, berikut daftar sayuran tinggi vitamin C yang mudah ditemui sehari-hari:

1. Paprika Merah
Paprika merah termasuk salah satu sumber vitamin C tertinggi di antara sayuran. Kandungannya bahkan bisa melebihi jeruk dalam takaran yang sama.

2. Brokoli
Selain vitamin C, brokoli juga kaya serat dan antioksidan yang mendukung kesehatan secara menyeluruh.

3. Kubis
Baik kubis hijau maupun merah sama-sama mengandung vitamin C dalam jumlah yang cukup signifikan
.
4. Kembang Kol
Kembang kol menjadi pilihan lain yang kaya vitamin C dan mudah diolah dalam berbagai menu.

5. Kale
Sayuran hijau ini dikenal sebagai superfood dan merupakan sumber vitamin C yang baik.

6. Bayam
Bayam tidak hanya mengandung zat besi, tetapi juga menyumbang vitamin C bagi tubuh.

7. Tomat
Tomat mengandung vitamin C sekaligus likopen, antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Vitamin C penting untuk membantu tubuh melawan infeksi, menjaga kesehatan kulit, dan mempercepat proses penyembuhan luka. Mengonsumsi beragam sayuran di atas secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan harian vitamin C tanpa harus bergantung pada buah atau suplemen saja.
Sumber: (Okezone.com)

kesehatan
Berita Terkait
  • Rabu, 18 Mar 2026 15:17

    Libur Lebaran 2026 Mulai WFA, Gimana Pelayanan RS Saat Darurat?

    JAKARTA - Menteri Kesehatan (Menkes) Budi Gunadi Sadikin memastikan seluruh rumah sakit vertikal di bawah naungan Kementerian Kesehatan (Kemenkes) tetap beroperasi penuh untuk melayani tindakan gawat

  • Selasa, 17 Mar 2026 15:04

    Jangan Sampai Salah Pakai Bantal Leher saat Mudik, Ini Tips ala Menkes Budi

    JAKARTA - Menggunakan bantal leher saat perjalanan jauh diminati masyarakat, khususnya pada musim mudik Lebaran 2026. Bantal ini bisa menjadi penyangga kepala, terutama saat hendak beristirahat di dal

  • Senin, 16 Mar 2026 14:53

    Pemudik Diimbau Istirahat 30 Menit agar Tetap Fit Selama Perjalanan

    JAKARTA - Para pemudik yang melintas di jalur Tol Cikopo-Palimanan (Cipali) diimbau untuk mengatur waktu istirahat secara bijak agar kondisi tubuh tetap bugar selama perjalanan mudik Lebaran. Pengelol

  • Sabtu, 14 Mar 2026 14:23

    Apa Saja Dampak Makan Telur Setiap Hari Saat Sahur dan Buka Puasa?

    JAKARTA - Telur dikenal sebagai salah satu makanan yang kaya nutrisi dan menjadi sumber protein yang baik bagi tubuh. Bahan makanan ini juga mudah diolah menjadi berbagai hidangan, seperti telur dadar

  • Jumat, 13 Mar 2026 16:48

    3 Tips Redakan Nyeri atau Kram saat Menstruasi

    JAKARTA - Nyeri atau kram saat menstruasi terkadang menjadi tantangan tersendiri bagi perempuan. Apalagi jika ditambah dengan sesuatu yang membuat mood menjadi kurang bagus atau membuat marah.Hal itu

    • komentar Pembaca
    berita Terbaru

    Copyright © 2012 - 2026 www.spiritriau.com. All Rights Reserved.

    Tentang Kami Redaksi Pedoman Media Siber Disclaimer Iklan Karir RSS Kontak