Rabu, 25 Feb 2026
  • Home
  • Kesehatan
  • 7 Sayuran Ini Ternyata Tinggi Vitamin C, Baik untuk Kekebalan Tubuh

Kesehatan

7 Sayuran Ini Ternyata Tinggi Vitamin C, Baik untuk Kekebalan Tubuh

PT.SPIRIT INTI MEDIA
Selasa, 24 Feb 2026 14:23
(FotoOkezone.com)
JAKARTA - Vitamin C selama ini identik dengan buah jeruk atau berbagai macam buah beri. Namun ternyata, sejumlah sayuran juga mengandung vitamin C yang tinggi dan bisa membantu memenuhi kebutuhan harian tubuh.

Vitamin ini berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh, membantu produksi kolagen, dan meningkatkan penyerapan zat besi. Dirangkum dari Verywell Health, berikut daftar sayuran tinggi vitamin C yang mudah ditemui sehari-hari:

1. Paprika Merah
Paprika merah termasuk salah satu sumber vitamin C tertinggi di antara sayuran. Kandungannya bahkan bisa melebihi jeruk dalam takaran yang sama.

2. Brokoli
Selain vitamin C, brokoli juga kaya serat dan antioksidan yang mendukung kesehatan secara menyeluruh.

3. Kubis
Baik kubis hijau maupun merah sama-sama mengandung vitamin C dalam jumlah yang cukup signifikan
.
4. Kembang Kol
Kembang kol menjadi pilihan lain yang kaya vitamin C dan mudah diolah dalam berbagai menu.

5. Kale
Sayuran hijau ini dikenal sebagai superfood dan merupakan sumber vitamin C yang baik.

6. Bayam
Bayam tidak hanya mengandung zat besi, tetapi juga menyumbang vitamin C bagi tubuh.

7. Tomat
Tomat mengandung vitamin C sekaligus likopen, antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Vitamin C penting untuk membantu tubuh melawan infeksi, menjaga kesehatan kulit, dan mempercepat proses penyembuhan luka. Mengonsumsi beragam sayuran di atas secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan harian vitamin C tanpa harus bergantung pada buah atau suplemen saja.
Sumber: (Okezone.com)

kesehatan
Berita Terkait
  • Selasa, 24 Feb 2026 16:50

    Gula Darah Bisa Turun Drastis saat Puasa, Ini Cara Mencegahnya

    JAKARTA - Berpuasa berarti tubuh tidak mendapat asupan makanan dan minuman selama berjam-jam. Bagi sebagian orang, hal ini bisa meningkatkan risiko hipoglikemia atau gula darah rendah.Hipoglikemia ter

  • Selasa, 24 Feb 2026 16:22

    7 Kebiasaan Salah saat Puasa yang Sering Dianggap Sepele, Padahal Berdampak Besar

    JAKARTA - Bulan Ramadhan, perubahan pola makan dan jam istirahat kerap membuat banyak orang tanpa sadar melakukan kebiasaan yang kurang tepat saat berpuasa. Mulai dari minum berlebihan saat sahur hing

  • Selasa, 24 Feb 2026 15:27

    Capaian Cek Kesehatan Gratis Riau Rendah Zulkifli Evaluasi Total

    PEKANBARU â€" Realisasi program Cek Kesehatan Gratis (CKG) di Provinsi Riau sepanjang tahun 2025 ternyata masih jauh dari target. Program yang menjadi bagian dari Hastacita Presiden Prabowo Subianto d

  • Selasa, 24 Feb 2026 14:30

    Ternyata Minyak Zaitun Bikin Makanan Makin Bernutrisi, Baik untuk Jantung

    JAKARTA - Minyak zaitun sering dianggap sebagai salah satu bahan makanan paling sehat di dunia. Selain rasanya yang khas, minyak ini ternyata dapat meningkatkan nilai gizi makanan ketika digunakan dal

  • Senin, 23 Feb 2026 15:50

    Apakah Minum Kopi saat Sahur Aman untuk Lambung?

    JAKARTA - Minum kopi sudah menjadi kebiasaan banyak orang untuk memulai hari dan memberikan energi. Namun, selama bulan Ramadan seperti saat ini, orang cenderung bingung mengatur waktu yang tepat untu

    • komentar Pembaca
    berita Terbaru

    Copyright © 2012 - 2026 www.spiritriau.com. All Rights Reserved.

    Tentang Kami Redaksi Pedoman Media Siber Disclaimer Iklan Karir RSS Kontak