Rabu, 03 Jun 2026
  • Home
  • Kesehatan
  • 7 Sayuran Ini Ternyata Tinggi Vitamin C, Baik untuk Kekebalan Tubuh

Kesehatan

7 Sayuran Ini Ternyata Tinggi Vitamin C, Baik untuk Kekebalan Tubuh

PT.SPIRIT INTI MEDIA
Selasa, 24 Feb 2026 14:23
(FotoOkezone.com)
JAKARTA - Vitamin C selama ini identik dengan buah jeruk atau berbagai macam buah beri. Namun ternyata, sejumlah sayuran juga mengandung vitamin C yang tinggi dan bisa membantu memenuhi kebutuhan harian tubuh.

Vitamin ini berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh, membantu produksi kolagen, dan meningkatkan penyerapan zat besi. Dirangkum dari Verywell Health, berikut daftar sayuran tinggi vitamin C yang mudah ditemui sehari-hari:

1. Paprika Merah
Paprika merah termasuk salah satu sumber vitamin C tertinggi di antara sayuran. Kandungannya bahkan bisa melebihi jeruk dalam takaran yang sama.

2. Brokoli
Selain vitamin C, brokoli juga kaya serat dan antioksidan yang mendukung kesehatan secara menyeluruh.

3. Kubis
Baik kubis hijau maupun merah sama-sama mengandung vitamin C dalam jumlah yang cukup signifikan
.
4. Kembang Kol
Kembang kol menjadi pilihan lain yang kaya vitamin C dan mudah diolah dalam berbagai menu.

5. Kale
Sayuran hijau ini dikenal sebagai superfood dan merupakan sumber vitamin C yang baik.

6. Bayam
Bayam tidak hanya mengandung zat besi, tetapi juga menyumbang vitamin C bagi tubuh.

7. Tomat
Tomat mengandung vitamin C sekaligus likopen, antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Vitamin C penting untuk membantu tubuh melawan infeksi, menjaga kesehatan kulit, dan mempercepat proses penyembuhan luka. Mengonsumsi beragam sayuran di atas secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan harian vitamin C tanpa harus bergantung pada buah atau suplemen saja.
Sumber: (Okezone.com)

kesehatan
Berita Terkait
  • Kamis, 28 Mei 2026 17:08

    PDPI Sumbar dan Dinkes Sumbar Satukan Langkah Perkuat Program Eliminasi TB di Sumatera Barat

    PADANG-Perhimpunan Dokter Paru Indonesia (PDPI) Cabang Sumatera Barat dan Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera Barat memperkuat sinergi dalam upaya percepatan eliminasi Tuberkulosis (TB) tahun 2030 melal

  • Jumat, 15 Mei 2026 08:55

    PDPI Pusat Gandeng Pemprov Sumbar, Targetkan 1. 800 Dokter Paru se-Indonesia ke Ranah Minang

    Padang-Audiensi dan silaturahmi dengan Pemerintah Provinsi Sumatera Barat dilakukan oleh Pengurus Pusat Perhimpunan Dokter Paru Indonesia (PDPI) di Rumah Dinas Gubernur Sumatera Barat, Rabu (14/5/2026

  • Jumat, 15 Mei 2026 05:34

    Wamenkes Kunjungi Unand Penanganan TBC Harus Tuntas

    PADANG-Wakil Menteri Kesehatan Republik Indonesia melakukan kunjungan kerja ke Sumatera Barat pada 12"13 Mei 2026 dengan fokus penguatan program kesehatan nasional, khususnya percepatan eliminasi tube

  • Rabu, 18 Mar 2026 15:17

    Libur Lebaran 2026 Mulai WFA, Gimana Pelayanan RS Saat Darurat?

    JAKARTA - Menteri Kesehatan (Menkes) Budi Gunadi Sadikin memastikan seluruh rumah sakit vertikal di bawah naungan Kementerian Kesehatan (Kemenkes) tetap beroperasi penuh untuk melayani tindakan gawat

  • Selasa, 17 Mar 2026 15:04

    Jangan Sampai Salah Pakai Bantal Leher saat Mudik, Ini Tips ala Menkes Budi

    JAKARTA - Menggunakan bantal leher saat perjalanan jauh diminati masyarakat, khususnya pada musim mudik Lebaran 2026. Bantal ini bisa menjadi penyangga kepala, terutama saat hendak beristirahat di dal

    • komentar Pembaca
    berita Terbaru

    Copyright © 2012 - 2026 www.spiritriau.com. All Rights Reserved.

    Tentang Kami Redaksi Pedoman Media Siber Disclaimer Iklan Karir RSS Kontak